Bloggleda
Kan förstå att du känner dig både trött och sliten. Du verkar ha en tuff tid bakom dig. Hoppas du får lite semester snart. Se bara till att utnyttja den på "rätt sätt". Dvs. till vila. Trevlg sommar! Karin
När allt är klart, kommer tröttheten och ledan. Här är en till som tillbringar sina dagar under en filt. Skönt att det regnar, det blir lite mer legitimt då ;-)
Sköna lata hälsningar från Lena
Sima (mjöd) - uppfriskande citrondryck
4 l vatten 1/8 tsk jäst
250 g socker + 250 g farinsocker russin (ca 5 st/flaska)
1 citron (skal + saft) socker (1 tsk/flaska)
Koka upp vatten + sockret.
Blanda det kokta sockervattnet med citronskalen (ta bort det vita).
När blandningen svalnat en aning, häll i citronsaften (sila bort kärnorna).
När allt ca 37º C, blanda i 1/8 tsk jäst, rör om. Låt stå i rumstemperatur över natten.
I varje flaska läggs några russin och 1 tsk socker, häll den silade blandingen i flaskor.
Ställ i kylskåpet. När rusinen kommit upp till ytan, efter ca 4-5 dagar, kan du njuta av
denna porlande uppfriskande dryck! I Finland dricker man sima alltid till Valborg.
Billig och bra dryck att servera barnen på sommaren.
Tack för omtanken, det mesta sitter nog i huvudet. Man lägger liksom av när man vet att en längre ledighet väntar. Jag kommer nog igen...
Good web with cool info. Thanks.